Už Vás taky omrzelo kupovat drahé a nezdravé šťávy? Ideálním pitím na léto je bezová šťáva, přímo z bezových kvétů. Příprava je velice jednoduchá.
Ingredience:
- 60 květů
- 6 kg cukru
- 15 dkg kyseliny citronové
- 2 citrony
- 1 pytlík Pomůcka ke konzervování ovoce
- 6 l převařené vody
Postup: Květy namočíme do studené vody, přidáme kyselinou citronovou a citron, dobře promícháme.
Za 24 hodin přecedíme přes plátýnko nebo sítko. Přidáme cukr a pomůcku ke konzervování ovoce a zeleniny. Vše dobře zamícháme, aby se rozpustil cukr. Poté nalijeme do lahví a dáme do chladu. Již nám nebrání nic v tom, abychom si udělali šťávu např. s kostkami ledu nebo kroužkem citronu!
Komentáře
Okomentovat